RUMIVITAL obține mai multe proteine din furajele dumneavoastră

Digestibilitatea fibrelor joacă un rol decisiv în digestibilitatea hranei de bază. Vacile, fiind rumegătoare, dispun de un sistem digestiv specializat care le permite să obțină nutrienți din materiale vegetale precum celuloza și hemiceluloza. Sistemul digestiv al bovinelor se bazează pe relații simbiotice cu o varietate de microorganisme, constând din bacterii, protozoare și ciuperci, în rumen. Această comunitate diversă de microorganisme transformă fibrele vegetale greu digerabile în acizi grași cu lanț scurt, care pot fi apoi absorbiți de rumegătoare și utilizați pentru producerea de energie.

Celuloza și hemiceluloza sunt componente principale ale pereților celulari vegetali. Celuloza este formată din lanțuri lungi de molecule de glucoză, în timp ce hemiceluloza aparține grupului polizaharidelor. Aceste componente structurale formează o matrice protectoare în jurul celulei vegetale și pot fi descompuse numai de microbii din rumen. Acest lucru face ca digestia pereților celulari să fie dificilă pentru bovine.

Lignina acționează ca un liant și leagă celuloza și hemiceluloza între ele, făcând astfel pereții celulari „mai duri”. Cu cât materialul vegetal este mai vechi, cu atât se depune mai multă lignină. Acest lucru duce la o reducere a digestibilității totale a materialului vegetal și îngreunează astfel descompunerea microbiană a furajului. Cu cât peretele celular este mai stabil, cu atât este mai dificil pentru microbii să ajungă la conținutul bogat în nutrienți din interiorul celulei vegetale.

Cu RUMIVITAL și RUMIVITAL i, Schaumann a dezvoltat produse fermentate extrem de eficiente pentru rumegătoare. Acestea favorizează descompunerea intensivă a fracțiunilor de fibre în rumen. Astfel, digestibilitatea este îmbunătățită și valorificarea furajului din TMR este optimizată (vezi fig. 1).

Furajul de bază constituie o sursă importantă de proteine pentru rumegătoare. Disponibilitatea variază în funcție de calitatea proteinelor conținute. De asemenea, durata de ședere în rumen și compoziția proteinelor influențează aportul de proteine. În rumen, proteinele sunt descompuse de microbii rumenului până la amoniac. Amoniacul rezultat din descompunerea proteinelor este utilizat împreună cu azotul neproteic (compuși NPN) pentru sinteza proteinelor, cu consum de energie din partea microbilor din rumen. Această proteină microbiană furnizează între 70 și 90 % din proteinele disponibile în intestin. Restul de 10 până la 30 % provine direct din proteinele necompuse din furaje (UDP). Proteina brută este prezentă în furajul de bază în diferite fracțiuni (vezi fig. 2). În funcție de planta furajeră sau de momentul tăierii, proteina din furajul de bază este mai bine sau mai puțin disponibilă. Prin o mai bună descompunere a fibrelor, RUMIVITAL și RUMIVITAL i favorizează disponibilitatea proteinelor din furajul de bază (vezi fig. 3). Acest lucru este confirmat de studiile actuale ale ISF Schaumann Forschung GmbH. Hrana de bază utilizată poate fi astfel mai bine valorificată și se pot economisi surse scumpe de proteine în alimentație.

RUMIVITAL și RUMIVITAL i accelerează activitatea microbilor care descompun fibrele prin fermentarea rapidă a fracțiunilor de fibre. Descompunerea mai eficientă a fracțiunilor de fibre și amidon are ca rezultat o digestibilitate mai mare a rației totale și o eficiență mai bună a hranei. Rata de trecere a hranei prin rumen crește. Se eliberează mai repede spațiu pentru hrană nouă în rumen. Consumul de hrană crește, vaca primește mai multe substanțe nutritive și producția de lapte crește.